手撕杏鲍菇
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听菡谁予琴乱
这次买的杏鲍菇是小点，长的真的很可爱。就是后悔没多买点，买的这些一次吃有点多，分两次有点少。汗。手撕的味道也不错。以前都是切，真不知到底是切好吃，还是撕好吃。我反正也吃不出来。主要是味道上好吃就行。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 可爱的杏鲍菇，小个的。 -
2. 冷冻的肉糜。
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3. 肉糜有两块，取一块就行。
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4. 肉糜放在食品袋，隔温水解冻。
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5. 杏鲍菇用温水洗净。
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6. 撕成丝状。
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7. 热锅爆香花椒葱姜。
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8. 加入肉糜翻炒。
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9. 翻炒至肉糜变色加入杏鲍菇丝翻炒。
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10. 翻炒至杏鲍菇变软，加入生抽酱油，盐调味即可。
小贴士
喜欢蚝油的可以添加。我没加。