蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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昕之Daa
蒜香味十足的蒸菜,还有助胃肠蠕动,促进排便,解燥利尿的作用。这道菜做法十分快捷,大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
2棵
粉丝
适量
剁椒
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油
少许
香葱
少许
枸杞
少许
步骤
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1. 粉丝泡开
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2. 娃娃菜一破6片,放入加了盐和油的锅中烫熟
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3. 蒜切蓉,尽量多一些
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4. 一半粉丝铺到盘中
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5. 烫熟的娃娃菜摆到盘中,剩余的粉丝放到娃娃菜上,忘拍照了
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6. 油热后放入蒜蓉炒香
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7. 加入蒸鱼豉油
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8. 加入少许剁椒
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9. 熬成料汁,浇到娃娃菜上,上锅蒸8分钟
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10. 出锅,撒上小香葱
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蒸鱼豉油和剁椒都含有盐,所以盐要少放或不放。