金针菇拌小素鸡
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没有南山南
一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。金针菇和小素鸡都是素菜，简单的做法、味道不错。。。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
150g
小素鸡
220g
芝麻油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：金针菇、小素鸡 -
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成片，待用。
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3. 将金针菇拆开包装、去根清洗一下，捞出。
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4. 将清洗好的金针菇下入清水锅中焯开，捞出。
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5. 用凉开水过凉。
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6. 然后，将过凉好的金针菇控干一些水分，合入切好的小素鸡，加适量的盐。
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7. 加适量的酱油。
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8. 加适量的芝麻油。
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9. 调味拌匀即成。
小贴士
简单易做
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