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金针菇拌秋葵
9.2万热度
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菏云抗成瘸
金针菇拌秋葵,这种配搭的素食不只是吃一回,我还要吃好多回!
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
250g
秋葵
100g
1匙
朝天椒
2只
开水
5匙
1匙
花生油
2匙
香醋
1小匙
酱油
2大匙
鸡粉
1小匙
1小匙
步骤
  • 1. 各材料切好,所有调味料混放一碗内
  • 2. 沸水焯熟金针菇,捞出待用
  • 3. 沸水焯熟秋葵,捞出待用
  • 4. 热锅,下花生油,爆香蒜头与小辣椒
  • 5. 把蒜辣油混在调味料内,放进葱花、开水
  • 6. 盛好金针菇、秋葵,把调料拌入即可食用
小贴士
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