金针菇拌秋葵
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菏云抗成瘸
金针菇拌秋葵，这种配搭的素食不只是吃一回，我还要吃好多回！
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
250g
秋葵
100g
蒜
1匙
朝天椒
2只
开水
5匙
葱
1匙
花生油
2匙
香醋
1小匙
酱油
2大匙
鸡粉
1小匙
糖
1小匙
步骤
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1. 各材料切好，所有调味料混放一碗内 -
2. 沸水焯熟金针菇，捞出待用
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3. 沸水焯熟秋葵，捞出待用
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4. 热锅，下花生油，爆香蒜头与小辣椒
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5. 把蒜辣油混在调味料内，放进葱花、开水
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6. 盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用
小贴士
无