黄金针菇拌凉皮
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华落花人独立
今天上一道【黄金针菇拌凉皮】,夏天的天气越来越热了,正适合吃这个~~~~~~
时间: 10分钟内
食材
黄金针菇
105g
青瓜
150g
凉皮
225g
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮。
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2. 将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
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3. 用凉水过凉。
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4. 随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。
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5. 接着,将凉皮放在案板上切开。
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6. 放入保鲜盒中。
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7. 然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 加适量的生抽。
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11. 加适量的香醋。
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12. 加适量的芝麻油。
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13. 加适量的辣椒油。
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14. 调味拌匀,即成。
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根据自己喜欢的食材搭配吧。
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