辣椒油拌菠菜
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维运蹲街守护
菠菜含水分，碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素C，维生素B1，维生素B2，钾，钠，钙，磷，镁等营养元素。菠菜煮熟后软滑易消化，特别适合老，幼，病，弱者食用。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
400g
辣椒油
适量
盐
适量
花椒油
适量
香油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 菠菜洗净，切段
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3. 沸水下入菠菜，加盐。煮熟
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4. 菠菜出锅后，用凉开水过凉后，放在碗里，放入蒜末和盐
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5. 放鸡精
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6. 放生抽
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7. 放辣椒油
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8. 放花椒油
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9. 放香油，拌匀。
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10. 装盘即可。
小贴士
肾炎患者，肾结石换种不宜食用过多的菠菜。
脾虚便溏着不宜多食菠菜。
脾虚便溏着不宜多食菠菜。