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辣椒油拌腐竹
5.2万热度
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不开心obedience
早餐桌上的美味小菜。
时间: 10分钟内
食材
干腐竹
70g
胡萝卜
半根
精盐
适量
味精
适量
绵白糖
适量
葱花
适量
料酒
适量
自制辣椒油
1勺
香油
数滴
步骤
  • 1. 前一晚临睡前把干腐竹用清水泡上。
  • 2. 泡好后的腐竹和半根胡萝卜。
  • 3. 腐竹改刀切段,放入搅拌盆中。
  • 4. 胡萝卜切片加入到搅拌盆中。
  • 5. 加入精盐。
  • 6. 加入绵白糖少许。
  • 7. 加入味精少许。
  • 8. 加入一大勺自制的辣椒油。
  • 9. 加入少许料酒。
  • 10. 滴几滴香油。
  • 11. 放入葱花。
  • 12. 拌匀后装盘。
小贴士
调料按个人喜好添加。
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