辣椒油拌腐竹
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不开心obedience
早餐桌上的美味小菜。
时间: 10分钟内
食材
干腐竹
70g
胡萝卜
半根
精盐
适量
味精
适量
绵白糖
适量
葱花
适量
料酒
适量
自制辣椒油
1勺
香油
数滴
步骤
-
1. 前一晚临睡前把干腐竹用清水泡上。
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2. 泡好后的腐竹和半根胡萝卜。
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3. 腐竹改刀切段,放入搅拌盆中。
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4. 胡萝卜切片加入到搅拌盆中。
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5. 加入精盐。
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6. 加入绵白糖少许。
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7. 加入味精少许。
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8. 加入一大勺自制的辣椒油。
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9. 加入少许料酒。
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10. 滴几滴香油。
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11. 放入葱花。
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12. 拌匀后装盘。
小贴士
调料按个人喜好添加。
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