辣椒油泡白菜丝
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郭芙蓉
辣椒油泡白菜丝,喜欢吃辣,无辣不欢。白菜是老百姓冬季里常吃的蔬菜,白菜物美廉,营养丰富,令人百吃不厌,深受人们的喜爱。 我爱也不例外,也爱吃白菜。喜难吃辣的我,用辣椒油泡了这盘辣椒油泡白菜丝。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
辣椒油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 备白菜心,
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2. 撕块清洗,
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3. 切丝,
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4. 锅里放清水加盐烧开,放进白菜丝,
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5. 焯水二分钟,
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6. 沥水,
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7. 装碗里,
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8. 备调好的辣椒油,辣椒油里调进生抽,胡椒粉,醋合的辣椒汁,
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9. 倒在白菜丝碗里拌匀即可。
小贴士
白菜先放进开水里焯熟。
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