凉拌苦菊
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经常食用苦菊菜有好处。苦菊菜凉拌吃最好,做起来超简单。
苦菊菜是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
苦菊菜是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
时间: 10分钟内
食材
苦菊菜
300g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好苦菊菜。
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2. 把苦菊菜洗净。
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3. 把苦菊菜切几刀。
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4. 把苦菊菜放入大碗里,放入调料。
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5. 拌拌,最后撒上熟的黑芝麻即可。
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现做现吃。