香油玫瑰大头菜
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唯美的幸福振锐
夏天流汗多,得多补充点流失的钾钠,食欲也不好,晚上基本都喝点绿豆粥红豆粥的,降暑解渴还饱腹,配上这道菜,咸香的大头菜,下饭还补充钾钠元素。
时间: 10分钟内
食材
玫瑰大头菜
1颗
香油
适量
大蒜
1瓣
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 喜欢六必居的玫瑰大头菜,我们这儿也叫“咸菜疙瘩”,已经是切好一片一片的 只是底下连着点
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2. 切成丝儿
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3. 切蒜末,放香油,醋,少许酱油
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4. 把调好的汁浇在上面即可
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5. 配上一碗绿豆粥,下饭又好吃哦
小贴士
不用放盐,因为大头菜就是咸菜