酱香牛肉
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marshal火辣
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
孩子很喜欢吃,正是长身体的时候,多给孩子吃牛肉很有好处的。
孩子很喜欢吃,正是长身体的时候,多给孩子吃牛肉很有好处的。
食材
牛肉
1000g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 将牛肉用水泡好。
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2. 切成小块。
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3. 将牛肉放到电压力锅里,加适量的水和葱,姜、蒜,大枣、枸杞等调料。
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4. 盖上盖子。
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5. 选择好时间,大约15分左右。
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6. 插上电源。
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7. 开锅后盖上高压阀。
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8. 大约过15分钟后关电源。
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9. 将酱好的牛肉涝出来。
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10. 冷却后。
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11. 切成片准备吃了。
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材料要全,时间要恰当。
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