黄瓜拌金针菇
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朗瓜兆诒诰
冬天 家里面的暖气开的太热了，所以偶尔也想吃些清淡爽口的凉菜，这道菜是便宜推荐的，在她家吃过以后回家也来做了做，味道真不错哦，以前也做过但都没有这次做的味道好。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
2袋
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
醋
适量
生抽
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净以后切成丝 -
2. 金针菇去掉老根，清洗两遍
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3. 放开水中焯熟
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4. 捞出过凉水
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5. 和黄瓜一起放入干净的容器里
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6. 放入切好的蒜末
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7. 放入干辣椒
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8. 放入盐、生抽，醋和少许鸡精
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9. 过内烧热油，浇到上面，拌开即可
小贴士
金针菇过凉水后，可保持清脆口感。
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