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黄瓜炒金针菇
1.4万热度
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税彦地平线的忧伤
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用.和黄瓜搭配炒,黄瓜的清香和金针菇的口感很不错.
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
金针菇
200g
10ml
5g
大蒜
10g
红椒
30g
鸡精
3g
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 红椒切丝
  • 3. 黄瓜洗净切丝
  • 4. 金针菇洗净沥干水分
  • 5. 油热下入蒜末爆香
  • 6. 下入黄瓜丝翻炒
  • 7. 放入金针菇
  • 8. 加入红椒,放盐翻炒,出锅前放鸡精即可
小贴士
全程用大火翻炒.
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