豆酱拌粉
9282热度
154收藏
收藏
|
谷风风月人间
又是一快手早餐，简单，快捷！
炒米粉火气大，这次，咱拌的，一样美味又简单！
炒米粉火气大，这次，咱拌的，一样美味又简单！
时间: 10-30分钟
食材
米粉
6块
黄豆酱
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
-
1. 锅内加水，煮沸后，用筷子拌松米粉，然后将米粉煮熟透； -
2. 捞起米粉，滤干水份，倒入炒锅内；
-
3. 倒入黄豆酱、酱油、蒜蓉、香油、盐；
-
4. 用两双筷子，尽量抄底左右开弓来捞拌；
-
5. 拌好后起装盆即可食用。
小贴士
拌米粉煮透捞起后不要冷水冲洗一下，捞起滤干水份后要快速将所有材料拌均，这样不容易粘连成块。