鸡蛋豆酱拌面
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periodical大叔
这是一款简单的主食。。。。拌面
大家都是知道，拌面拌的就是一种简单
只要选择料新鲜，配料适合自己
那么么这样子的主食就是十分招人喜欢了
送上今天的鸡蛋豆酱拌面先
希望你们喜欢哦
大家都是知道，拌面拌的就是一种简单
只要选择料新鲜，配料适合自己
那么么这样子的主食就是十分招人喜欢了
送上今天的鸡蛋豆酱拌面先
希望你们喜欢哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
面条
150g
油
适量
豆酱
适量
拌面酱
适量
步骤
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1. 备面条，鸡蛋，豆酱。 -
2. 汤名加水煮开，下面条。
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3. 煮至汤底重开后，再加适量冷水。
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4. 将面条转煮熟透备用。
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5. 另起锅，热锅加油，下鸡蛋。
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6. 用筷子划散鸡蛋至蛋液凝固，下适量豆酱。
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7. 再加一匙拌面酱，拌至均匀挂味。
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8. 将炒好的豆酱鸡蛋盖在面条上即可。
小贴士
面条在煮制的时候，为了使面条顺滑，煮沸汤底时，再加一点冷水是一好办法。