鸡蛋葱油拌面
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庄祭日危哀
炎夏最爱什么，不说是面条你们信不。不信我也没办法，我直接请你们吃面好了。今天是做葱油拌面，配上一个鸡蛋，那叫一个满足呢。
时间: 10-30分钟
食材
中筋粉
200克
清水
100克
鸡蛋
2个
葱油
2茶匙
酱油
3茶匙
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 将面粉加至在面条机里。
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3. 再加入适量的细盐及清水。
-
4. 面条机三分钟左右自动出面。
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5. 面条不要重叠的太高散落一点比较好。
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6. 锅里加水煮开，加少许的细盐。
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7. 将面条下锅煮至浮起之后再煮透。
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8. 煮好后控水摆盘，加入葱油及酱油。
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9. 再煎好鸡蛋跟面配在一起。
小贴士
最好用管面比较好～老干妈用油辣椒的比较香～
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