米椒豆角拌粉
5.7万热度
92收藏
收藏
|
水文时光恰如年
自从学会上网,就常在美食网站上转悠。爱美食爱厨房的我整美食有一时间了,现在越来越喜欢混搭了。就好丝这次用炒好的咸豆角拌粉,米粉的劲道配上拌好的香辣咸豆角,咸香味浓,特别开胃。便得一道原本很普通的一道米粉立马变得不一样了。喜欢这种口味的朋友不试试哦,好爽口哦。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
150g
咸豆角
200g
米椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
-
1. 备咸豆角和米椒,
-
2. 豆角切碎,
-
3. 米椒切碎,
-
4. 先炒豆角,
-
5. 翻炒一分钟,
-
6. 放进米椒,如果不够咸,再放点盐。
-
7. 炒匀,
-
8. 炒香,
-
9. 淋上生抽,
-
10. 放点味精炒匀待用,
-
11. 米粉放进开水里过开水,
-
12. 捞进碗里,
-
13. 放上刚炒好的米椒豆角,
-
14. 淋上香油拌匀开吃。
小贴士
米粉过开水时在开水里放点盐让米粉入味。
-
这道菜的其他做法
-
酸豆角拌蕨根粉
92收藏7.3万热度 -
酸豆角拌蕨根粉
774收藏7.5万热度 -
豆角拌凉粉
799收藏9.1万热度 -
红烧排骨干豆角炖粉条
8收藏16.6万热度 -
玉米面豆角疙瘩
18收藏8.4万热度