豆角拌黑木耳
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踯躅
夏天真是不想进厨房,煮一餐饭下来,全身都湿透了。还好我家用电炒菜比较多,这样我就会把风扇拿到厨房,最起码要好很多,不然真心不想煮。豆角拌黑木耳既简单又营养,很适合夏天的快手菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
黑木耳
适量
蒜蓉
适量
麻油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 黑木耳泡发,豆角掐段洗净待用
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2. 准备酱料:蒜蓉和香麻油适量,生抽/醋1:1(调料根据自家口味)
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3. 水烧开放入黑木耳焯水
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4. 再放入豆角焯水
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5. 焯好的豆角,黑木耳放入少许的香麻油拌匀
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6. 最后放入调料拌匀即可食用
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可根据自家口味来调料,我家一般都是这几样,比较简单的。
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