凉拌海带丝
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豆芽liner
凉拌海带属凉菜菜谱，海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
时间: 10分钟内
食材
海带丝
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜
适量
白糖
适量
生抽
1小勺
辣椒油
1勺
醋
适量
步骤
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1. 海带丝放热水里煮5分钟，捞出过凉水。 -
2. 炒锅放油爆香葱花
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3. 在放入盐和五香粉
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4. 将炒好的葱花，倒在焯好水的海带丝上。
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5. 再调一碗生抽、醋和白糖倒在海带丝上
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6. 再调入一勺辣椒油拌匀
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7. 装盘
小贴士
海带丝焯水可以多焯一会。
海带本身很鲜调料要少放。
海带本身很鲜调料要少放。
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