盐腌富贵虾
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瘟恳牟直揭
身在沿海的我
最讲得来的就是海鲜了
白煮,清炒,或是盐腌
都是我的最爱
送上先今天的美食
最讲得来的就是海鲜了
白煮,清炒,或是盐腌
都是我的最爱
送上先今天的美食
时间: 1-2小时
食材
富贵虾
五只
姜
一小块
蒜头
三瓣
辣椒
半个
细盐
二匙
步骤
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1. 备富贵虾一份,姜一份,辣椒一份,蒜头一份及适量细盐。
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2. 在瓶子里加入适量细盐。
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3. 将富贵虾剪去脚。
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4. 再将富贵虾剪成小大均匀的虾段,直接剪在瓶子里。
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5. 将辣椒盖在虾上面。
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6. 再将蒜泥盖在上面。
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7. 最后再将姜丝加入。
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8. 封盖,上下摇晃至入味。
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9. 微腌制一天就可以食用。
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食用的时候按个人喜好加入白糖或是白醋哦。
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