凉拌青瓜
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思绎
现在就开始吃凉拌什么时候能吃的到夏天呢~~这道菜夏天吃最适合了,酸酸甜甜的开胃,而且凉凉的!
时间: 10分钟内
食材
青瓜
2条
蒜头
4颗
小红辣椒
1个
芝麻油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 1、想将青瓜洗干净,除去身上的一些丁丁~
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2. 2、将蒜头和辣椒切成小块备用
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3. 3、将青瓜切成小段拍碎。然后在青瓜上撒盐、鸡粉、白糖、芝麻油、酱油、醋。搅拌均匀后,放进冰箱冰大概半个小时。
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青瓜要用刀背拍碎
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