凉拌青瓜
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credit孤独
其实我超喜欢吃凉拌青瓜的，但一直都没做好，每次做完都感觉口感不对劲。。。趁今天有空，所以~~~啦啦啦，看下去吧!
时间: 10分钟内
食材
青瓜
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
红辣椒
1颗
步骤
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1. 拿来一根青瓜，准备用洗洁精洗干净。 -
2. 然后如图切好，装进碗里，放点盐抓几下，再清洗一遍。
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3. 在另外一个碗里放入适量的酱油、蒜、盐、辣椒，备好待用。（因为个人喜欢吃辣，所以加个辣椒。）
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4. 锅里倒入花生油烧热。
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5. 再把烧热的花生油倒入调味碗里。（这样的油很香噢）
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6. 然后把调好的油倒入装有青瓜的碗里，稍搅拌一下，大功告成。
小贴士
制作的时候只要把握好盐的量，美味绝对不是问题哟。