红椒拌腐竹
2.9万热度
186收藏
收藏
|
四叶草
腐竹含有丰富的大豆异黄酮，女性要多吃些哦！
时间: 10分钟内
食材
腐竹
100g
红柿子椒
1个
盐
适量
芝麻油
少许
醋
小半碗
步骤
-
1. 腐竹温水泡发。 -
2. 红椒切细丝。
-
3. 锅中煮开水，将腐竹放进去烫一分钟，去掉豆腥味。
-
4. 红椒丝在开水中烫半分钟。
-
5. 将两种原料拌在一起，加入少量盐，醋和芝麻油，搅拌均匀即可。
小贴士
腐竹一定要提前泡发，再用开水烫一下，可以去掉豆腥味。
-
这道菜的其他做法
-
花生红油拌腐竹木耳
163收藏2.9万热度 -
青椒拌腐竹
71收藏7.1万热度 -
青红椒炒腐竹
111收藏2.2万热度 -
彩椒拌腐竹
123收藏3万热度 -
黄瓜彩椒拌腐竹怎么做？
97收藏6.3万热度