黄瓜彩椒拌腐竹怎么做？
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京细菜谱
腐竹泡发切段，其他食材切片，混在一起放入调味料拌匀即可
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
腐竹
150g
青椒
30g
红椒
30g
胡萝卜
20g
鸡汁
适量
香菜
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 腐竹提前用温水泡软至无硬芯，将水份除掉
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2. 将食材切片，香菜切小段
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3. 将所有食材放一起
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4. 放入适量盐、鸡汁、少量香油，拌匀即可
小贴士
喜欢辣味的可以放入辣椒油，腐竹要充分泡透口感才好
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