蒜苗炒芦笋
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英姿勃勃divine
这个是新发明,第一次尝试这么搭,其实是懒得分开烧两个菜,而且量又不大,不如合一起得了,想不到还挺好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
400g
蒜苗
400g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好材料,切成段,肉丝提前10分钟用盐抓一下
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2. 油锅烧热先下肉丝,炒至8成熟
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3. 倒入芦笋,翻炒3分钟
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4. 再倒入蒜苗,翻炒片刻后盖盖5分钟
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5. 加适量盐和鸡精出锅
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6. 颜色真漂亮啊
小贴士
肉丝要提前用盐抓过才入味