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茴香水饺
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烟锁轻尘墙西_
茴香也是属于一种蔬菜,不过是在它的茎和叶都嫩绿的时候可以食用的。特别是北方的人们常会把茴香苗做成饺子,包子之类的,这样既可以让那些挑食的孩子,感觉到有食欲。而且它还可以有着很强的药用价值,对于那些胃不舒服的人吃了以后,可以起到开胃的作用。
时间: 10-30分钟
食材
茴香
250g
五花肉
250g
适量
适量
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 茴香剁成小碎块。
  • 2. 五花肉绞碎,放入葱花,酱油和盐,腌制。
  • 3. 放入适量的香油,提味。
  • 4. 和面。
  • 5. 切成小纪子。
  • 6. 杆成水饺皮。
  • 7. 包好水饺。
  • 8. 锅中烧开水,下水饺。
  • 9. 水煮3滚后,出锅,沾酱油醋,美味啊。
小贴士
面要醒半小时。
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