素炒丝瓜
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半暮未凉牧
丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 丝瓜备好 -
2. 丝瓜去皮
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3. 丝瓜切厚块
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4. 热锅放油放入蒜末翻炒
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5. 倒入丝瓜块翻炒，加少许水盖盖焖至熟透
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6. 放盐调味
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7. 放少许味精即可
小贴士
很简单，无技巧