闲食
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唐宛如赛高基吔
闲食小时候非常爱吃，但是不能经常吃，我小时候面粉每月按比例供应，粗粮多，细粮少，只有学校开运动会妈妈才给做闲食带着吃。每次吃闲食就能想起小时候的一些事……
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备面粉 -
2. 面粉用凉水搅拌均匀后，打一个鸡蛋放里
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3. 葱切碎放里
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4. 加适量的盐
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5. 搅拌均匀的面糊
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6. 锅热放热
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7. 油热将搅拌均匀的面糊放里
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8. 用铲子弹开
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9. 煎成金黄色翻面
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10. 做好的闲食
小贴士
小火弹闲食
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