香辣土豆丝
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1.6万热度
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悉哀伤的月季
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
姜片
适量
醋
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净。
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2. 均匀切丝
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3. 在清水中泡泡
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4. 清水上锅煮开
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5. 把土豆丝过水一下下
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6. 捞出热水烫过的土豆丝。备用
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7. 香菜切碎,大蒜切碎。
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8. 香菜,大蒜加入土豆丝内
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9. 热锅少油,下姜片
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10. 炸香的油倒入事先过完水的土豆丝里
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11. 加点醋
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12. 加味精
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13. 加酱油
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14. 辣椒酱
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