香辣土豆丝
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墨染几许红叶昊明
土豆百吃不厌，怎么做都超级好吃。今来一款：香辣土豆丝，方便快捷，美味营养。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净。 -
2. 切丝冲去多余的淀粉。
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3. 葱姜蒜红椒改刀。
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4. 炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
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5. 放入土豆丝翻炒。
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6. 加辣酱和五香粉，酱油炒匀。
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7. 炒至入味，出锅加盐调味。
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8. 家常小菜，请您品鉴。
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9. 成品图。
小贴士
一定要冲去多余淀粉，口感才会棒棒哒。