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蛋炒饭
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永琪
蛋炒饭,简单好吃,有的时候把剩下的米饭没吃完,热了也不好吃了,倒掉就太浪费了,就用鸡蛋葱花炒炒吧。果然是很下饭。
时间: 10分钟内
食材
大米
250g
鸡蛋
210g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备三个鸡蛋。
  • 2. 准备好米饭,剩的也可以,新的也可以。
  • 3. 把三个鸡蛋打碎放碗里面,放入葱和盐,放一点点鸡精。
  • 4. 热油,把鸡蛋液放进去锅里面。
  • 5. 然后鸡蛋果10秒中后,把煮好的面饭倒入锅中翻炒。
  • 6. 然后再少放一点点盐。翻炒热了就OK 了。
  • 7. 盛入盘中就可以食用了。
小贴士
如果是凉的米饭记得多放点油,因为油太少会粘锅。
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