红烧鹌鹑蛋
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别有愿你好时沓
一次在超市买卤好的鹌鹑蛋吃,于是就喜欢上了,然后自己就开始按照自己的想法做了,方便又快
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
500g
油
适量
盐
适量
红椒
1个
蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买的生的鹌鹑蛋煮熟剥去皮,煮的不要过长时间很好熟的
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2. 锅倒油,油热放蒜红椒爆香
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3. 倒入鹌鹑蛋
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4. 倒入酱油上色后,加少许的水煮最后大火收汁就好了
小贴士
鹌鹑蛋煮熟放入凉水下,这样好剥皮,
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