芹菜叶肉末粥
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麦田稻莺袁哊常
之前就在电视上看过,芹菜叶的营养远远比芹菜梗多,所以我家的芹菜叶是绝对不会浪费的,把芹菜叶留下来或者煮汤,或者凉拌都不错哦,今天用来煮粥,很清香,一点苦味也没有哦。
食材
芹菜叶
50g
肉末
20g
梗米
50g
红米
20g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 米洗净。
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2. 适量水炖煮30分钟。
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3. 芹菜叶洗净。
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4. 起油锅,煸炒肉末。
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5. 加入芹菜叶一起翻炒。
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6. 适量盐和糖调味。
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7. 倒入锅中再次煮开至米粒软糯即可。
小贴士
也可以直接加入锅中,但是觉得炒一下更香。
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