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芹菜叶鸡蛋粥
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美少女阿蚕guo
这是以前弃之不用的芹菜叶与米饭、鸡蛋搭配煮的粥。看似都很不起眼的食材,成就的这款粥却营养丰富,还有着增强免疫力、降脂降压、润肠通便等功效。因为喜欢芹菜的味道,觉得这款粥很好喝。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
80g
芹菜叶
80g
鸡蛋
1个
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 芹菜叶洗干净用冷水浸泡15分钟。
  • 2. 备好米饭、鸡蛋。
  • 3. 米饭入锅煮。
  • 4. 浸泡后的芹菜叶沥干水。
  • 5. 撕成小朵。
  • 6. 煮至粥粘稠,芹菜叶入锅。
  • 7. 加盐、味精。
  • 8. 淋入鸡蛋。
  • 9. 鸡蛋熟即可盛出享用。
小贴士
芹菜叶入锅不要煮太久。
调味品依据个人口味添加。
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