芹菜叶鸡蛋饼
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你的菠萝酱-
不记得是什么时候听专家说过“芹菜叶比芹菜的茎更有营养”，从此本着营养和节俭的原则，将芹菜叶放进了食材中。其实经过处理干净后的芹菜叶，味道确实更浓郁，很喜欢。这次做的芹菜叶鸡蛋饼是色泽鲜亮，香嫩可口，营养丰富，都来试试吧！
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
100g
鸡蛋
1个
小麦面粉
120g
油
适量
水
适量
盐
2g
步骤
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1. 将芹菜叶切成细末。 -
2. 容器中放入面粉、鸡蛋、和切好的芹菜末。
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3. 加入盐，适量的水和成面糊。
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4. 把锅烧热，放入适量的油，倒入面糊，用勺子尽量整成圆形，均匀的铺在锅里。
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5. 将一面煎好后，翻过来煎第二面。
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6. 切成三角形，装入盘中即可。
小贴士
和面糊的时候，注意慢慢加水，慢慢搅成面糊糊。
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