蚝油无皮茄子
2.5万热度
104收藏
收藏
|
喜儿是朵花
蚝油无皮茄子简单快手,无油烟减肥美食。秋天的茄子茄子皮有点硬炒吃煮吃觉的没有春夏季的茄子好吃,所以秋天的茄子去皮后蒸熟配上蚝油拌吃会更美味。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
350g
香油
适量
盐
适量
豆豉
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
步骤
-
1. 备茄子,
-
2. 去皮切片,
-
3. 装碗里,
-
4. 放进锅里蒸熟,
-
5. 蒸好的茄子,
-
6. 淋上蚝油,
-
7. 淋上香油,
-
8. 放点盐,
-
9. 放进豆豉和调味鲜,
-
10. 拌均匀,
-
11. 用快子冲碎会更好吃。
小贴士
拌好的茄子冲碎会更好吃。