大白菜瘦肉煮粉丝
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雁云霸气四溅
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。家里人都喜欢吃粉丝，所以趁着有时间，就做了这道菜。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
250g
瘦肉
200g
大白菜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 粉丝浸泡软后剪成一小段一小段。 -
2. 大白菜和瘦肉切成条状。
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3. 热锅后倒入油。
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4. 放入大白菜和粉丝翻炒。
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5. 待菜软了的时候放入瘦肉，盖上锅盖。
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6. 大概煮15分钟左右就可以上碟了。
小贴士
粉丝最好选龙口粉丝，口感比较好。