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方糖炖蛋
1.2万热度
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深情transplant
鸡蛋在我们家是比较少煮的菜,因为家公可能对鸡蛋过敏还是怎样,一吃鸡蛋就会生病,所以他在家都不会煮来吃,今天只有我和囡囡在家,就补充一下营养吧!
这是某天在空间看到的,因为觉得简单,所以就试了试,还不错,喜欢的朋友可以试试!!!!!!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
方糖
10g
枸杞
适量
凉白开
适量
步骤
  • 1. 准备的材料
  • 2. 鸡蛋打好
  • 3. 用打蛋器打均匀
  • 4. 加适量的凉白开
  • 5. 方糖压碎,融化
  • 6. 枸杞洗好
  • 7. 放糖融化后加入鸡蛋里面,搅拌均匀
  • 8. 倒入容器里,盖上保鲜膜,然后用牙签扎些小孔,放锅里蒸12分钟
  • 9. 出锅了,加上枸杞即可
小贴士
如果觉得鸡蛋打得不够细腻,可以用筛漏过一下。
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