香煎馒头片
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单薄gracious
婆婆每次热馒头都会多热几个，怕不够吃的，于是经常会有反复热好几次的馒头，都不爱吃！扔了也怪可惜的，于是就变通一下裹上蛋液煎着吃，一样也是香软的馒头，比重新再热要好吃的多
时间: 10分钟内
步骤
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1. 馒头热过几次都不爱吃了，只好换个花样做 -
2. 先将馒头切成片
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3. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和十三香，如果有椒盐，或者孜然就好了，鸡蛋一个不够后来我又打了一个
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4. 电饼铛预热，倒入适量豆油，用刷子抹均匀
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5. 馒头片在蛋液里两面都裹上蛋液
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6. 放入电饼铛中
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7. 一面煎好再翻过来煎另一面，四五分钟就可以装盘吃了，不脆，但是香软带点咸味也好吃
小贴士
馒头片多的话相应的鸡蛋也要多一些
如果有椒盐或者孜然粉做出来的更好吃
如果有椒盐或者孜然粉做出来的更好吃
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