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早餐没什么大不了--香煎馒头片
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clasp天无二日
每天上班最头疼的可能就是吃什么,怎么吃?如果只是干嚼馒头,太寡淡无味,那就让馒头多点味道吧。煎馒头片是我小时候对美食的最美好记忆,所以到现在,吃煎馒头片都是最幸福的事。早餐做几片馒头片,配上一碗粥,妈妈的味道就是如此。
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
鸡蛋
2个
适量
黑胡椒粉
适量
香葱
少许
步骤
  • 1. 馒头切片,尽量保证薄厚均匀,且别太薄
  • 2. 两个鸡蛋打碎成蛋液
  • 3. 将馒头均匀的沾满蛋液
  • 4. 油倒入锅内温好,七成热,馒头片下锅
  • 5. 反正面包括侧面都要煎均匀
  • 6. 煎好的馒头片撒好盐和黑胡椒粉即可
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