香煎馒头片
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inasmuch腼腆
小时候最喜欢吃妈妈做的炸馒头片了,但是油炸的食品常吃对身体会有不好的影响,所以,今天把油炸改成了煎,用油量少了很多,在裹上鸡蛋液,脆脆香香的口感,早餐的好选择呢~
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
鸡蛋
3个
油
适量
料酒
少许
黑芝麻
少许
咸盐
少许
步骤
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1. 原料图。
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2. 鸡蛋磕入盘子中。
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3. 打匀后倒入少许料酒,加入少许盐。
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4. 放黑芝麻。
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5. 馒头切片。
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6. 浸入鸡蛋液中。
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7. 锅中倒油。
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8. 放入馒头片。
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9. 一面金黄后翻面。
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10. 两面金黄后关火。
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11. 盛出~
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12. 开吃~
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馒头放到鸡蛋液中,放的时间越长,吸入的鸡蛋液也会越多。
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