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孜然鸡心
1.1万热度
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栾杀戮天下
儿子非常爱吃孜然的味道,外面烧烤从不让他接触,感觉质量没得保证。
今天就做孜然鸡心让他解解馋吧,抵挡不住诱惑的豆子们,你也来试试哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡心
300g
适量
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 准备鸡心
  • 2. 一切两半,清洗
  • 3. 开水焯一下
  • 4. 锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放鸡心、料酒煸炒,加盐搅拌均匀
  • 5. 盛出,装盘,撒上孜然
  • 6. 撒上香菜
小贴士
小火多炒一会,更有烧烤的味道
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