炝锅鸡蛋面
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下午没上班睡了一晌,醒了去表姐那里看她在下泡面喝,而且就只剩一袋了,只有自己回家做去喽,最近胃不怎么好,喝面条要比泡面强吧。。再加两个鸡蛋。。
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 打好的鸡蛋两个,
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2. 一把面条,
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3. 一些葱花,
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4. 上锅放油,煎葱花鸡蛋,
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5. 待鸡蛋煎熟,加适量的清水,凉水开水都可以,
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6. 水烧开放入面条,用筷子抄匀,加适量的盐,适当加点味极鲜,大火煮,
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7. 待面条煮涨煮熟即可,
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8. 盛入碗中,炝锅鸡蛋面就做好了,,。
小贴士
煮面最好用开水,这样既能快速的做好面条,鸡蛋也不会煮得太烂。