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白菜虾皮鸡蛋面
8.8万热度
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小白菜别光炖豆腐,炝锅爆香煮一碗鸡蛋面,孩子喝的连汤都不剩
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
面条
150g
鸡蛋
50g
适量
适量
虾皮
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 白菜切丝
  • 2. 锅烧热,倒油,虾皮、葱炝锅
  • 3. 放白菜、酱油煸炒
  • 4. 加适量的清水
  • 5. 水开后放面条
  • 6. 鸡蛋打入碗中,打散
  • 7. 临熟时撒入鸡蛋,加盐、香油搅拌均匀即可
小贴士
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