黄瓜鸡蛋面
3.4万热度
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痛苦panic
今天中午 实在不知道吃什么好,天气这么热,进入厨房 也不想呆太久,于是就做了一锅面条,家里还有根黄瓜 放入锅中 ,吃个黄瓜鸡蛋面,好久没有这样吃了,我小时候经常吃的。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
黄瓜
100g
鸡蛋
100g
香油
适量
盐
适量
清水
适量
大葱
适量
步骤
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1. 锅中放适量水
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2. 盖上锅盖打开燃气灶 加热
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3. 准备爱护哦一根黄瓜 两个鸡蛋
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4. 切好的葱花段
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5. 水开后放入葱花段
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6. 切好黄瓜片
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7. 然后把黄瓜片放入锅中
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8. 一把面条
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9. 把面条放入锅中
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10. 用筷子搅拌几下
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11. 打两个鸡蛋
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12. 倒入鸡蛋液 加适量盐
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13. 加适量鸡精
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14. 临出锅之前 添加香油
小贴士
如果天气不热,把黄瓜和葱花用油翻炒一下 那样的更好喝,这样不放大油 吃着也很健康。放了香油能提升口感。