黄瓜鸡蛋面条
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拿个橘子跑
早餐想吃面条了，可是冰箱里没有西红柿也没有青菜了，只剩下几根黄瓜，于是想着反正西红柿鸡蛋面很好吃，黄瓜鸡蛋面也应该差不到哪里去吧，结果清淡的味道很是不错。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
100g
鸡蛋
两颗
面条
200g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净后切片备用。 -
2. 大蒜去皮后切末备用。
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3. 锅热后放入适量的花生油烧热。
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4. 打入两颗鸡蛋后翻炒成小块。
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5. 放入蒜末煸炒一下。
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6. 放入黄瓜片翻炒一些。
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7. 倒入适量的开水。
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8. 放入面条煮五六分钟。
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9. 出锅前放适量的盐调味即可。
小贴士
1、黄瓜下锅之后就可以放开水了，炒时间长了又用水煮黄瓜就烂糊了。