猪肚菇毛豆汤
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安灯泡好闪
猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。a
时间: 10分钟内
食材
猪肚菇
200g
毛豆
150g
油
适量
精盐
适量
番茄
适量
步骤
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1. 新鲜毛豆 -
2. 油热后，放入番茄猪肚菇翻炒
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3. 加入毛豆
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4. 加入适量的水
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5. 盖上盖子煮一下
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6. 豆子熟后，加盐调味即可
小贴士
毛豆要煮熟
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