猪肚赤小豆汤
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迷路
这个是很典型的去湿养生汤,小朋友由于不太适合喝太多的去湿茶,这个汤就是小孩去湿的好帮手!
时间: 1-2小时
食材
猪肚
1个
白果
100g
盐
适量
云灵
4块
白术
适量
薏米
适量
赤小豆
适量
蜜枣
6个
酱油
适量
步骤
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1. 猪肚1个
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2. 白果
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3. 其它的汤料
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4. 用清水把猪肚洗净后用盐搓,再用清水洗,反复2次
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5. 蜜枣
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6. 再把猪肚放入已煲开水的锅内滚3分钟
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7. 捞出上碟备用
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8. 放水,加入其它的汤料
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9. 把猪肚一起放入汤锅内
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10. 煲2个多小时,下盐搅拌一下,就可饮用的啦
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11. 至于猪肚可取出
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12. 把猪肚切片
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13. 放于碟中,再撒上酱油也就多了一个肉的菜啦
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由于我们喝汤的人比较多,所以这个量是比较大的,这点要注要的。还有,薏米、赤小豆、云灵、白术我是加在一起买的,大概有2两吧,多一点小一点关系不大的!
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