鱼腥草赤小豆骨头汤
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消失
虽然已是秋季,但长夏的“桑拿天”还是久久不肯褪去。此时,不宜过于进补,而应平补祛湿,抵御湿气是这个时期的养生要点。
这款赤小豆鱼腥草骨头汤,有健脾、清热、祛湿、提高免疫力等功效,非常适合现在食用,摆脱湿热困扰,健康过秋!
这款赤小豆鱼腥草骨头汤,有健脾、清热、祛湿、提高免疫力等功效,非常适合现在食用,摆脱湿热困扰,健康过秋!
时间: 1-2小时
食材
赤小豆
125克
鱼腥草
20克
扇子骨
500克
盐
2克
姜
1块
步骤
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1. 食材准备
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2. 骨头冷水下锅煮几分钟
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3. 捞起冲洗干净
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4. 鱼腥草浸泡五分钟,清洗干净
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5. 赤小豆浸泡五分钟,挑洗干净
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6. 把所有食材全部放入电饭锅里
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7. 倒入清水,选择煲汤键,炖两三个小时左右
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8. 最后加盐调味即可
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9. 成品图
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10. 1
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11. 2
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12. 3
小贴士
1.骨头要冷水入锅焯净血水,煲出来的汤味道更加鲜美。
2.赤小豆要把坏豆子挑出。
3.用干的鱼腥草煲汤没那么腥,没有的话可以用新鲜的代替。
2.赤小豆要把坏豆子挑出。
3.用干的鱼腥草煲汤没那么腥,没有的话可以用新鲜的代替。
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