咸茄子烧肉
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咸茄子烧肉，香辣下饭菜。腌茄子，豆角，辣椒，豆瓣酱是我家常吃的菜，香辣开胃好下饭，腌菜可任意搭配食材，都能烧出一份香辣下饭菜肴。
食材
腌茄子
200g
猪肉
500g
油
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 备夹有肥肉的猪肉， -
2. 切块，
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3. 咸茄子少许，
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4. 烧油放进猪肉炒匀，
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5. 放进咸茄子炒匀，
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6. 倒进清水，
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7. 将肉煮熟烂，
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8. 收汁，
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9. 放点味精即可出锅。
小贴士
咸茄子烧肉，香辣下饭菜。
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